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Olio EVO – Padre 500ml

10,00

1

Pezzo/i
da

500 ml

circa

Stato produzione

In Vendita

Descrizione

Padre è l’olio extravergine di oliva 100% italiano ottenuto da olive di varietà Coratina, tra le più caratteristiche della Puglia, il primo della campagna olearia 2017/2018 dell’Azienda Agricola Dargenio.
Padre è l’ideale per i piatti come orecchiette con cime di rapa o bruschette con aglio e pomodoro, tipici della tradizione pugliese.
Peso: 0.7Kg

100 disponibili

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Descrizione

Varietà

Descrizione

L’olivo coratina si caratterizza una delle cultivar maggiormente diffuse ed apprezzate nell’ambito del territorio pugliese: senza ombra di dubbi, questa regione si dimostra una volta in più come una delle migliori nell’intera penisola italiana per via della sua notevole produzione di oli da tavola.
Il nome Coratina fa riferimento, come si può intuire con grande facilità, alla sua provenienza dal paese di Corato, che si trova in provincia di Bari, in una zona che è collocata a nord delle Murge.
Ad ogni modo, proprio a partire da Corato, questa cultivar Coratina è stata in grado di diffondersi, in pratica, in tutta la zona circostante e, per tale ragione, rappresenta al giorno d’oggi una delle varietà che sono maggiormente coltivate all’interno della parte settentrionale della provincia di Bari.

Riconoscimenti

Nessun riconoscimento

Le attività del produttore

I nostri alberi d'ulivo prima della raccolta

I nostri alberi d'ulivo prima della raccolta

Raccolta delle olive

le nostre olive

le nostre olive

Le nostre olive sono pronte per la raccolta

Azienda Agricola Dargenio Giuseppe

Agricola Dargenio è la storia di tre generazioni di agricoltori che da anni coltivano la loro terra con dedizione e rispetto della stessa, senza andare “contro natura” nella creazione dei suoi frutti.
Da nonno Emanuele, ai suoi figli Giuseppe, Ruggiero e Michele tale passione è giunta ad Emanuela, dott.re Agronomo e Forestale che dopo anni di studio ha deciso di proiettare l’azienda di famiglia in una nuova prospettiva, quella della commercializzazione, che le consente di raggiungere direttamente i suoi consumatori e le loro tavole.
Questo nuovo grande passo è partito con “Padre”, l’olio extravergine di oliva, ottenuto esclusivamente con le olive provenienti dai terreni dell’azienda. “Padre”, estratto a freddo e 100% coratina, conserva tutto il gusto tipico dell’extravergine di Puglia perché creato solo con le olive di cultivar Coratina, note per il loro gusto intenso.
Per accontentare tutti i clienti, l’azienda propone più formati: la 250 ml ideale per locali e ristoranti e la bottiglia da 500 ml, passando infine alla lattina da 5 L

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